HAJIPUR: हाजीपुर में निफ्टेम के क्षेत्रीय केंद्र की स्थापना के लिए निफ्टेम-कुंडली-बीएसएनएल के बीच एमओयू पर हस्ताक्षर हुआ। इस मौके पर केन्द्रीय मंत्री पशुपति कुमार पारस मौजूद थे। खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री पशुपति कुमार पारस ने हाजीपुर में निफ्टेम-कुंडली के क्षेत्रीय केन्द्र के स्थापना के मुख्य उद्धेश्यों की चर्चा की।
शुक्रवार को केन्द्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री पशुपति कुमार पारस पटना के ललित भवन पहुंचे थे। उनकी मौजूदगी में निफ्टेम-कुंडली के कार्यालय में बिहार के हाजीपुर में निफ्टेम-कुंडली के क्षेत्रीय केन्द्र की स्थापना निफ्टेम-कुंडली और बी.एस.एन.एल हाजीपुर, बिहार के बीच लीज समझौते पर हस्ताक्षर किये गए। निफ्टेम-कुंडली के इस क्षेत्रीय केंद्र में खाद्य प्रसंस्करण पर प्रशिक्षण के लिए चार ऊष्मायन केंद्र स्थापित किये जायेगें। नए स्टार्टअप भी अपने नए उत्पाद विकास के लिए केंद्र का उपयोग कर सकते हैं।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री पशुपति कुमार पारस ने इस अवसर पर हाजीपुर में निफ्टेम-कुंडली के क्षेत्रीय केन्द्र के स्थापना के मुख्य उद्देश्यों का वर्णन करते हुए कहा कि 1. खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में किसानों और उद्यमियों को प्रशिक्षण प्रदान करना। 2. नए विचारों को विकसित करना और नए उत्पाद, उनके बाजार प्रशिक्षण और व्यावसायीकरण के साथ आना।
3. एस एच जी और सशक्तिकरण के माध्यम से ग्रामीण उद्यमियों और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में अभिनव व्यापार माॅडल को बढ़ावा देना। 4. कृषि बागवानी उत्पादों के मूल्यवर्धन और अपव्यय में कमी को बढ़ावा देना। 5. खाद्य गुणवता और सुरक्षा से संबधित मुद्दों का समाधान करने के लिए।
6. किसानों की आय बढ़ानें और उनकी आजीविका के लिए आर्थिक सशक्तिकरण के लिए अवसर पैदा करना। 7. खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्यौगिकी और प्रबंधन में संरचित औपचारिक शिक्षा प्रदान करना। 8. स्थानीय सरकार के प्रौद्यौगिकी हस्तांतरण और क्षमता विकास को मजबूत करने के लिए।
इस अवसर पर ललित भवन में उपस्थित पत्रकारों साथियों को संबोधित करते हुए पशुपति कुमार पारस ने कहा कि बिहार देश का तीसरा सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक और चैथा सबसे बड़ा फलों का उत्पादक राज्य है। यह भारत में लीची, मखाना, अमरूद, भिंडी का सबसे बड़ा उत्पादक है। बिहार राज्य पहले से ही लीची, बासमती चावल और मटर का निर्यात करता है। मक्का, चावल और केला, आम, लीची जैसे फलों और प्याज, टमाटर, आलू और बैंगन जैसी सब्जियों के निर्यात के मामले में यह कड़ी टक्कर देता है।
किसानों, उद्यमियों और बेरोजगार युवाओं के पास अपनी आर्थिक स्थिति को सुधारने के लिए बिहार क्षेत्रों में निवेश करने के व्यापक और अपार अवसर हैं, जिसका अभी तक दोहन नहीं किया गया है। कृषि उत्पादों के प्रोसेसिंग, संरक्षण और मूल्यवर्धन पर तकनीकी ज्ञान की कमी फूड प्रोसेसिंग क्षेत्र में नए उद्यमों के विकास को बाधित करती है। इसलिए, हाजीपुर में प्रशिक्षण सह इनक्यूबेशन सुविधाओं वाला निफ्टेम का एक क्षेत्रीय केंद्र स्थापित किया जा रहा है।
इस अवसर पर रालोजपा के राष्ट्रीय प्रवक्ता श्रवण कुमार अग्रवाल, निफ्टेम-कुंडली के कुलपति चिन्दी वासुदेव बप्पा, कुलसचिव जे.एस राणा, बिहार बीएसएनएल के मुख्य महाप्रबंधक देवेन्द्र सिंह, माननीय मंत्री के अतिरिक्त निजी सहायक पी.के शाही, अतिरिक्त निजी सहायक चंदन कुमार रौशन, राष्ट्रीय महासचिव विरेश्वर सिंह, पार्टी के प्रदेश प्रधान महासचिव केशव सिंह सहित अन्य पदाधिकारी एवं कई नेता मौजूद थे।