कटिहार सदर अस्पताल में सांप के काटने से महिला की मौत, परिजनों ने डॉक्टरों पर लगाया लापरवाही का आरोप कायमनगर में महिला चौपाल: सोनाली सिंह ने सुनीं महिलाओं की समस्याएं, दी माई-बहिन मान योजना की जानकारी सनातन जोड़ो यात्रा के तीसरे चरण में उमड़ा जनसैलाब, राजकुमार चौबे बोले..बक्सर बन सकता है अयोध्या-काशी से भी आगे पैतृक गांव महकार में केंद्रीय मंत्री जीतनराम मांझी ने सादगी से मनाया अपना बर्थडे, हम कार्यकर्ताओं ने दी जन्मदिन की बधाई IRCTC New Rule: 1 अक्टूबर से ऑनलाइन टिकट बुकिंग में बड़ा बदलाव, आधार को लेकर सामने आई नई बात; जानिए.. नया नियम IRCTC New Rule: 1 अक्टूबर से ऑनलाइन टिकट बुकिंग में बड़ा बदलाव, आधार को लेकर सामने आई नई बात; जानिए.. नया नियम बड़हरा से अजय सिंह की पहल पर अयोध्या के लिए रवाना हुआ 16वां जत्था, अब तक 2850 श्रद्धालु कर चुके रामलला के दर्शन Bihar News: बिहार में ससुराल जा रहे युवक की सड़क हादसे में मौत, दो महीने पहले हुई थी शादी Bihar News: बिहार में ससुराल जा रहे युवक की सड़क हादसे में मौत, दो महीने पहले हुई थी शादी Bihar News: बिहार में इंजीनियरिंग और पॉलिटेक्निक के टॉपर्स को लैपटॉप देगी सरकार, इंजीनियर्स डे पर मंत्री ने की घोषणा
1st Bihar Published by: Updated Sat, 26 Sep 2020 03:06:55 PM IST
- फ़ोटो
DESK : भिंडी को अंग्रेजी में ओकरा या लेडी फिंगर के नाम से जाना जाता है. लेकिन क्या आपको पता है कि भारत और पूर्वी एशियाई देशों में भिंडी का सबसे ज्यादा सेवन किया जाता है. जी हां, आपको बता दें कि भिंडी एक ऐसी सब्जी है जिसमें सारे गुण पाए जाते हैं. भिंडी में पाया जाने वाला जिलेटिन एसीडिटी और अपच जैसी समस्याओं में बहुत लाभकारी साबित होता है.
भिंडी में विटामिन बी (vitamin B), विटामिन सी (vitamin C), विटामिन ए (vitamin A), विटामिन के (vitamin K), कैल्शियम, फाइबर, पोटेशियम, एंटीऑक्सिडेंट और कुछ महत्वपूर्ण फाइटोन्यूट्रिएंट से होती है. इसके साथ ही यह फाइबर का एक बहुत ही अच्छा स्रोत होती है, जिससे आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है और भूख कम लगती है. यह आपके पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाती है. इसके अलावा यह मेटाबॉलिज्म और मांसपेशियों को भी मजबूत करती है. तो आज हम आपको भिंडी के फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं.
भिंडी खाने के फायदे :
1. भिंडी मधुमेह और श्वास रोगियों के लिए बहुत ही लाभकारी होती है.
2. भिंडी के सेवन से त्वचा की रंगत में सुधार आता है.
3. भिंडी विटामिन ए, बी, सी, प्रोटीन और खनिज का एक बहुत अच्छा स्रोत है जिससे गैस और उल्सर से भी निजात मिल सकता है.
4. भिंडी के रोजाना नियमित सेवन से आपकी आंत में जलन की समस्या नहीं होती है.
5. भिंडी के काढ़े के सेवन से मूत्र संबंधी सुजाक, मूत्रकृच्छ और ल्यूकोरिया में राहत प्रदान होती है.
6. भिंडी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट आपकी त्वचा को खराब होने से बचाने में सहायक होते हैं जो आपके बढ़ती उम्र की रफ़्तार को धीमा करने में मदद करती है.
7. भिंडी आपकी आंखों, बाल और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बेहतर बनाने में मददगार होती है.
8. उबाल कर अच्छी तरह पीसे जाने के बाद अपनी स्किन पर थोड़ी देर तक लगा कर रखेने और फिर उसके सूखने पर पानी से धोये जाने के बाद चेहरा अलग ही मुलायम देखने को मिलता है.