DESK : हेल्दी बॉडी हर किसी की ख्वाहिश होती है. हेल्दी बॉडी के लिए कई लोग योगा और साथ ही हेल्दी डाइट भी लेते हैं. आमतौर पर हेल्दी डाइट में फैट को शामिल नहीं किया जाता है. कुछ फैट्स ऐसे होते हैं जिन्हें हमारी बॉडी के लिए अच्छा नहीं माना जाता है और इन्हीं वजहों से शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है. कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की वजह से दिल संबंधी बीमारियां, मोटापा, डायबिटीज और यहां तक की कैंसर जैसी गंभीर बीमारी भी हो सकती है.
बता दें कि फैट्स हमेशा शरीर के लिए बुरे ही नहीं होते हैं. कुछ फैट्स शरीर के लिए जरूरी भी होते हैं. इन फैट्स को हम गुड फैट्स या हेल्दी फैट्स कहते हैं. ये फैट्स हमारी डाइट का एक जरूरी हिस्सा होते हैं. शरीर और दिमाग को सही तरीके से दौड़ाने के लिए शरीर में इनका होना बहुत जरूरी माना जाता है. विटामिन A,D,E,और K का पूरा अवशोषण करने के लिए शरीर में गुड फैट होना जरूरी है.
इसके अलावा गुड फैट शरीर के हार्मोंस को बैलेंस करने का भी काम करते हैं. लो फैट या नो फैट डाइट फॉलो करने की वजह से शरीर में जरूरी और गुड फैट की कमी हो जाती है. इसका असर हमारे चेहरे और बालों से लेकर पूरी बॉडी पर पड़ता है. आपकी डाइट में 20-30 फीसदी हिस्सा गुड फैट का होना ही चाहिए. वेलनेस कोच वंदना गुप्ता से जानते हैं कि डाइट में हेल्दी फैट कैसे शामिल किया जाए.