DESK : कोरोना संकट से अभी तक हमारा देश नहीं उबार सका है. दिन प्रतिदिन इस महामारी से संक्रमितों की संख्या बढती ही जा रही है. गनीमत ये है कि देश में एक्टिव केस से ज्यादा रिकवर्ड केस हैं. कल तक देश में एक्टिव केस तीन लाख के करीब थे वहीं रिकवर्ड केस 5 लाख से ज्यादा हो चुकी है. लेकिन कई जगहों पर बढ़ते केस के कारण लॉकडाउन फिर से लगाया गया है. इस महामारी के कारण लोग अपनी सुरक्षा को लेकर खुद सतर्क होते जा रहे हैं. अपनी सुरक्षा को लेकर लोग काफी स्ट्रेस में हैं. कोरोना से बचने के लिए मास्क और बार-बार हैंडवॉश कर या सैनिटाइजर का इस्तेमाल कर खुद को सुरक्षित रख रहे हैं.
आयुर्वेद में बताये गए तरीकों को आयुस मंत्रालय ने भी अपनाने की सलाह दी है. समय समय पर गरम पानी पीना, तुलसी, अदरक, आंवला, शहद, गिलोय जैसे चीजों का सेवन करना इस समय लाभकरी माना गया है. इन चीजों का सेवन आपके इम्युन सिस्टम को स्ट्रोंग बनता है. आप चाहें तो इन नेचुरल चीजों से काढ़ा बनाकर भी पी सकते हैं. घर में उपलब्ध चीजों से कई प्रकार का काढ़ा बनाया जा सकता है जो कि इम्युनिटी को मजबूत बनाता है.
काढ़ा कैसे फायदा पहुंचता है
काढ़ा पाचन को ठीक करने के साथ शरीर में मौजूद गंदगी को बहार निकलता है. काढ़ा बनाने में हम काली मिर्च का इस्तेमाल करते हैं यह कफ निकालने का काम करती है. वहीं, तुलसी-अदरक और इलाइची पाउडर में एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रॉपर्टीज होती हैं. तुलसी में एंटी-माइक्रोबल प्रॉपर्टीज होती हैं जो सांस से जुड़े इन्फेक्शन को धीरे धीरे ठीक कर देता है. अगर काढ़े को दिन में दो बार पिया जाए तो आपकी इम्यूनिटी बढ़ेगी साथ ही कई बीमारियों से भी बचाव होगा. यह काढ़ा आप सर्दी या फ्लू में भी पी सकते हैं.
काढ़ा बनाने की सामग्री
4 से 5 तुलसी के पत्ते
1/2 छोटी चम्मच इलाइची पाउडर
1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च पाउडर 1 इंच अदरक 3 से 4 मुनक्का
कैसे बनाएं काढ़ा
एक पैन में दो ग्लास पानी डालें. अब इसमें तुलसी, इलाइची पाउडर, काली मिर्च, अदरक और मुनक्का डाल दें. इस मिक्सचर को मिला लें और इसे 15 मिनट तक उबाल लें. इसके बाद इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें बाद में छानकर पी लें. इसमें आप स्वाद के लिए गुड़ या नींबू का रस भी मिला सकते हैं.
