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17-Mar-2025 02:05 PM
By KHUSHBOO GUPTA
Bihar Makhana: बिहार में मखाना की खेती और व्यवसाय से जुड़े किसानों और व्यवसायियों के लिए गुड न्यूज है। इसके साथ ही इंटरनेशनल मार्केट में भी बिहार को एक नई पहचान मिलने जा रही है। बिहार का मखाना जल्द ही इंटरनेशनल फूड बनकर सामने आएगा। पूरे विश्व के 90 प्रतिशत मखाना की खेती पूर्णिया, सीमांचल, कोसी और मिथिला एरिया में होती है। ऐसे में जब से बिहार के मखाना को जियो टैगिंग मिला है और मखाना की पैकेजिंग शुरू हुई है। तभी से अमेरिका, ब्रिटेन, कनाडा समेत कई देशों में पूर्णिया के मखाना की डिमांड होने लगी है।
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने मॉरिशस में बिहार के मखाना को इंटरनेशनल फूड बनाने की घोषणा तक कर दी। वहीं लोकसभा अध्यक्ष ने भी लोकसभा के कैंटीन में मखाना को स्नैक्स के रूप में शामिल करने का निर्देश दिया है। इससे जहां मखाना के कारोबार से जुड़े लाखों किसानों और व्यवसायियों में खुशी है, वहीं इंटरनेशनल मार्केट में बिहार को एक नई पहचान मिलने जा रही है।
पीएम नरेंद्र मोदी के घोषणा से बिहार के व्यवसायियों, जनप्रतिनिधियों और किसानों में खुशी की लहर है। आपको बता दें कि, मखाना को पहले ही सुपर फूड घोषित किया गया है। इस केंद्रीय बजट में बिहार में मखाना बोर्ड के गठन का भी निर्णय लिया गया है। वहीं अब प्रधानमंत्री ने जहां मखाना को इंटरनेशनल फूड बनाने की घोषणा की है। इससे बिहार के मखाना कारोबारी और किसानों में खुशी की लहर है।
