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17-Mar-2025 08:04 AM
By KHUSHBOO GUPTA
Bihar News: बिहार आज देशभर को फल और सब्जी खिलाने की स्थिति में आ चुका है। बिहार में सब्जी और फलों की पैदावार लगातार बढ़ रही है। आलू और आम उत्पादन में बिहार देश भर में तीसरे नंबर पर पहुंच गया है। वहीं लीची, मशरूम और मखाना उत्पादन में बिहार नंबर वन पर बरकरार है। इसके अलावे शहद, भिंडी और केला उत्पादन में भी वृद्ध हुई है।
शहद उत्पादन में बिहार चौथे, भिंडी में पांचवे और केला उत्पादन में आठवें नबंर पर आ गया है। सब्जियों और फलों के उत्पादन में वृद्धि के कारण बिहार सब्जी उत्पादन में देश भर में चौथे स्थान और फलों में आठवें नंबर पर पहुंच गया है। बिहार में सब्जी और फल के पैदावार में हो रही बढ़ोतरी से बिहार की राष्ट्रीय हिस्सेदारी भी बढ़ रही है। देश के कुल आम का आठ फीसदी उत्पादन बिहार में हो रहा है। वहीं देश के कुल आलू का पांच प्रतिशत बिहार में उपज रहा है।
वहीं देश के कुल उपज का 12% शहद, 13% भिंडी और पांच फीसदी केला बिहार में हो रहा है। अन्य फल-सब्जियों की पैदावार बढ़ाने को लेकर भी सरकार के स्तर पर काम किये जा रहे हैं। केला और आम के विकास के लिए अलग से योजना शुरू हुई है। इसके साथ ही फलों के विकास के लिए फल विकास योजना शुरू की गयी है। इसमें 50 फीसदी अनुदान सरकार देगी। वहीं दक्षिण बिहार में सेब, बेर और बेल के उत्पादन को भी बढ़ाया जायेगा।